Artículos Sobre Nutrición

• El rol del agua en el Metabolismo de las grasas y la pérdida de peso.
  Como ayuda el agua a tu metabolismo.

• La importancia del cromo.
  La función principal del cromo es la de potenciar la actividad de la insulina, por lo que su deficiencia se asocia a resistencia a la insulina y diabetes.

• El Metabolismo.
  Cada vez que comemos, bebemos, dormimos o nos movemos, nuestro cuerpo está consumiendo calorías para obtener energía.

• Nutrición Celular
  Los tres mayores procesos en la nutrición de nuestras células.

• Termogénesis
  Creación de Calor. Cuando aumenta el metabolismo aumenta también la quema de grasas.

• Comer para mantenerse delgada.
  La manera correcta de comer en términos de cantidad de alimento y aporte protéico.

• El tipo correcto de grasas.
  No todas son malas.

• Proteínas - La clave para perder peso.
  Si se entiende completamente el rol de las proteínas, se puede acelerar considerablemente la pérdida de peso.

• Embarazo - Nutrición para dos.
  El consumo de una dieta saludable durante el embarazo es una ayuda significativa en el desarrollo del feto.

• Combine Your Colors - The Pot of Gold at the End of the Rainbow
  We are often tempted to associate foods with a single nutrient or condition. We might eat oranges for vitamin C, or carrots because their vitamin A helps promote healthy eyesight.

• What Makes Us Overeat?
  Research tells us that subtle cues in our environment can pressure us to dish up more than we need and eat more than we should.

• Energy to Spare!
  Did you know your energy levels don't have to dip just because the sun does? You can have steady and lasting energy throughout the day-even after work.

• Metabolism Myths
  We often blame ‘slow metabolism' for our inability to keep our weight under control. But what is metabolism, exactly?

• Setting a Good Nutritional Example for Kids
  Coupled with the picky eating habits that seem to be so prevalent among kids, it's no wonder that children are usually not eating as well as they should.

• Getting to the Heart of Heartburn
  If you love eating spicy, greasy foods - but pay for it afterwards with a case of heartburn and acid indigestion - you're not alone. These symptoms strike millions of people daily, and we spend billions of dollars annually on medications to quench the fire.

The shape of things to come

The Economist

Diciembre -2003