Obesidad Infantil

En Chile, más de la mitad de los niños tienen sobrepeso y cerca del 15% sufren de obesidad, por eso el país está cuarto en el ranking mundial de obesidad infantil.

La obesidad infantil es una enfermedad crónica que desencadena una serie de otros males en la adultez. Es tan grave, que el Colegio Médico y la Sociedad Chilena de Obesidad esperan que el Ministerio de Salud la considere enfermedad catastrófica.

La posibilidad de que un menor obeso se convierta en un adulto delgado es de uno en cuatro si baja de peso antes de la adolescencia, y de uno en 28 si se mantiene obeso hasta terminar su crecimiento.

Un niño se considera que es obeso cuando su peso sobrepasa el 20% de su peso ideal.

Los niños que comienzan con una obesidad entre los seis meses y siete años de vida tienen una probabilidad de seguir siendo obesos en la edad adulta de un 40% mientras que para los que comenzaron entre los diez y trece años las probabilidades son de un 70%.

Lo anterior debido a que las celulas que almacenan grasa (adipositos) se multiplican en esta etapa de la vida por lo cual aumenta la posibilidad del niño de ser obeso cuando adulto.

Niños, adolescentes y jóvenes son el objetivo primordial de las presiones publicitarias de las multinacionales de comida chatarra. Esta presión degrada sus hábitos alimentarios en una etapa de aprendizaje y el efecto es para toda la vida.

Riesgos y consecuencias:

• Baja autoestima.

• Bajos resultados en el colegio.

• Un cambio en la auto-imagen particularmente durante la adolescencia.

• Introversión, a menudo seguida de rechazo social.

• Riesgo de desarrollar enfermedades o condiciones patológicas. Estas ocurren a una edad temprana (como por ejemplo aumento en la presion sanguínea), pero generalmente ocurren en la edad adulta. Ellas incluyen:

• Aumento en la presion arterial (hipertensión).

• Aumento de los niveles del colesterol general (hipercolesterolemia), especialmente del "colesterol malo". 

• Altos niveles de insulina en la sangre (hiperinsulinemia).

• Problemas respiratorios al dormir (apneas de sueño).

• Problemas ortopédicos, especialmente de articulaciones.

El aumento de casos de malnutrición infantil en la sociedad se deriva de "erróneos hábitos alimentarios de los padres“, “excesos y deficiencias del aporte nutricional de los alimentos”y “opción por el sabor, sobre la nutrición”.

La falta de una nutrición adecuada provoca lo que se llama enfermedades carenciales, directamente causadas por falta de sustancias nutritivas (bocio,anemia, escorbuto, desnutrición, raquitismo o pelagra).Si las carencias no son excesivas, se producen deficiencias o una disminución de las capacidades del niño que afectan a su salud, sin convertirlo en un enfermo (bajo rendimiento intelectual y físico, mal carácter, neuralgias, calambres, etc.)

Estos problemas desaparecen con una buena nutrición. La mala nutrición estáproduciendo un aumento de la prevalenciade enfermedades como tuberculosis por regímenes exhaustivos, o caries dental por ingesta excesiva de azúcares y carbohidratos en la dieta, además de otras enfermedades como la obesidad .

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